Новейшие Ливонские хроники


Previous Entry Share Next Entry
Судьба свинарника
kossak
ilja_nikiforov
Согласно исследованию проведенному исследователями университета сельскохозяйственных наук кризис эстонского свиноводства продлится еще с десяток лет. Эстонским свиноводам не удастся преодолеть кризис даже в случае, если Россия вдруг отменит все ограничения на импорт свинины. Это стало очевидным после новейшего исследования проведенного учеными сельхозуниверситета.


Как выяснилось африканская чума свиней  и санкции продолжают свою разрушительную работу. В течении последних шести лет численность свиноводческих хозяйств в Эстонии уменьшится раз в восемь. Из 1549 хозйств, занимавшихся выращиванием свиней, к настоящему времени осталось всего 189.  Проведенное в в сельхозуниверситете исследование показало, что ситуацию не изменит к лучшему  даже отмена Россией запрета на импорт свинины. Говорит руководитель отдела исследований и анализа мировой экономики Университета сельскохозяйственных наук  Мати Мытте.

« В действиетельности российский рынок и в дальнейшем отстанется для нас не слишком доступным. На российском рынке, разумеется, происходят изменения. Если доверять российской статистике, то производство свинины в России растет, и мы полагаем, что вернуться на российский рынок будет очень трудно» 

Улучшений не приходится ждать и потому, что за последние  годы в свиноводческой отрасли отечественного сельского хозяйства  произошли большие изменения. Небольшие производители прекратили существование и рынок оказался поделен между большими свинововдческими хозяйствами. Мати Мытте

«В этом смысле складывается такая  картина. Если сравнивать с литовскими и латвийскими производителями, то среди них доминируют небольшие хозяйства. А крупных свиноводческих ферм в Литве и Латвии меньше, чем у нас и, разумеется, африканская чума свиней оказывает влияние на структуру отрасли. Маленькие производители уступают крупным и структура отрасли меняется».

В ближайшие годы, вероятно, значительно вырастет доля импортного мяса. Закупать обойдется дешевле. Например, в Финляндии произведено в минувшем  году куда больше свинины, чем во всех старанах Балтии вместе взятых. Учитывая все эти обстоятельства,  ученые из сельскохозяйственного университета не видят окончания кризиса в свиноводческом секторе. По самым оптимистичным прогнозам понадобится лет пять, а по наболее реалистичным прогнозам - все  десять лет, прежде, чем можно будет сказать, что кризис преодолен.  Такой же точки зрения придерживается и председатель Эстонского союза свиноводов Урмас Лахт.

«Ну очень хотелось бы надеятся, что все это кончится как можно быстрее. Но в на самам деле я в это не верю. И сколько за это время отстанется свиноводческих хозяйств предсказать невозможно».

До сего дня в качестве помощи свиноводам  используются правительственная  поддержка и разные дотационные методы.  По словам ученых один из выходов из кризисной ситуации заключается в расширении свиноводческими хозяйствами сферы своей деятельности и частичный переход в иные сферы хозяйствования.

ЗЫ: Кролик это не только ценный мех, но и два-три килограмма вкусного мяса!

  • 1
Поздравляю, всех благ! :)

Илья, с днем рождения! Счастья и успехов!! Пусть сегодняшний день для вас будет радостным, наполненным вниманием людей и добрыми пожеланиями вам! :-)

Сто лет и куль червонцев!

.

При Брежневе в ЭССР был популярен анекдот: - Какое животное самое длинное в мире? - Эстонская свинья. У неё окорок в Москве, а уши в Тарту.
Навукраине ту же мысль выражали короче: наше сало съели москали.
А теперь выясняется, что когда москали не едят сало и в Москве не берут эстонскую свинину, то это плохо.
Жестокий мир...

  • 1
?

Log in